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《食记》『BURS x HG 好挤 Restaurant』

所属栏目: C生活邦 时间:2020-05-28 浏览:404

《食记》『BURS x HG 好挤 Restaurant』

最近在信义诚品游蕩的时候,发现在绿盖茶馆旁边悄悄开进了一台餐车,本来以为是麵包店,没想到它不仅仅是卖麵包,还有内用座位啊!立马上网查了一下,原来这家店叫做 H.G 好挤 Restaurant,与一旁的 BURS 品牌联名开在一起,等餐之余还可以逛一下 BURS 的服装饰品,十分酷炫。

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店面门口

店门口的餐车里面放了听说是从台南清晨四点开始製作、九点出炉的窑烤麵包,直接专车直送台北信义诚品店,也因此是每日限量,看起来卖相很不错。

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店内环境

虽然是简单用桌椅隔出来的空间,但这里的座位不小,动线亦颇为流畅,只不过毕竟是开放式的环境,又正对着电扶梯的出口,环境稍微有些吵杂。

《食记》『BURS x HG 好挤 Restaurant』

菜单(点图放大)

这边需要先结帐,不收服务费,餐点的部分种类不多,有与麵包搭配的酒炖奶酱鸡肉煮、黄酱咖哩炖牛肉、中式的土魠鱼鹹粥、三明治以及时蔬沙拉等,饮料的部分则有各式咖啡与手沖咖啡,另外还有卖一些茶饮以及果汁,餐点均附美式咖啡或红茶,也可以补差价选择 $120 以上的饮品。

我们点的餐点如下 –

➥猎户窑烤炖鸡 $380

➥黄酱咖哩炖牛肉 $380 + 巧克力欧蕾 $150(补差价 $30)

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準备开动啰!

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巧克力欧蕾、热红茶

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热红茶

套餐基本款的热红茶应该是锡兰红茶,满香的不会过于苦涩,可惜有加糖腻腻喝不太习惯。

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巧克力欧蕾 $150

巧克力欧蕾的卖相很不错,但一整杯满满的都是冰块阿阿!真的是一点也不夸张,吸管插在中间可以被冰块卡住的那种,巧克力的味道还不错,就是甜度极为甜腻,稍微等到冰块融化一阵后,再喝才比较正常。

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猎户窑烤炖鸡 $380

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猎户窑烤炖鸡炖的是鸡腿肉,里面还有蘑菇、红萝蔔、培根、西洋芹以及洋葱,汤汁不会太鹹可以用麵包沾着吃也可以直接品尝,有淡淡的中药味,很像鸡汤的味道,肉有嚼劲不会太乾,附餐有四个麵包,鲜奶吐司吃起来偏乾适合沾汤吃,蔓越莓佛卡夏有罗勒香,也是偏乾,适合沾汤,贝果外皮颇硬,中间有包奶油满香的。

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黄酱咖哩炖牛肉 $380

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黄酱咖哩炖牛肉的咖哩味道很香,牛肉份量不少,炖的颇为软嫩,另外还有马铃薯与红萝蔔,这拿来配饭吃一定很美味啊,搭配麵包也是别有一番风味,感觉有点像在吃越娘南洋料理的牛肉法国麵包阿!

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BURS

等餐期间腻腻一溜烟就跑到旁边的 BURS 开启扫街模式了,里面有卖 galoop 的品牌,材质很好,许多商品都是特价 $49 或一折,腻腻最后还买了一件小女儿的衣服。

整体来说,这间店的价位颇高,座位环境不算太舒适,餐点的味道不错,麵包虽然是台南直送,但感觉有点放太久水分都消失了,口感吃起来普通,本来以为吃不饱,结果意外的非常饱,印象最深刻的是旁边的特卖 $49 服饰,不知道特价的什幺时候,大家有兴趣也可以来逛逛噢。


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