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【独家】取缔烟客重挫生意 餐饮业冀商双赢挽客源

所属栏目: M蕙生活 时间:2020-06-13 浏览:215
【独家】取缔烟客重挫生意 餐饮业冀商双赢挽客源
独家报道:王顺荣

【独家】取缔烟客重挫生意 餐饮业冀商双赢挽客源

乔治市古迹区实施禁烟令以来,区内业者的生意额已剧降50%。

乔治市古迹区于去年1月1日起禁烟以来,茶室和餐饮业生意降约50%,业者们希望槟州政府与执法单位能尽速与他们洽谈,以寻求双赢政策。

业者们表示,在消费税、马币贬值和经济不景的情况下,生意额经下降了30%,加上古迹区禁烟令,顾客渐少,生意恐进一步锐减至50%。

乔治市古迹区在宪报上颁布为禁烟区后,于去年1月1日起正式进入执法期,卫生局执法员承受即频密取缔和开出罚单予在古迹区内的公共场所吸烟的烟客。

许多餐饮业者都已在店内张贴禁烟通告,不过槟州“无烟槟城”委员会(PENBAR)与州卫生局及相关单位在古迹区展开取缔行动时,还是看到很多人对禁烟通告视若无睹,肆无忌惮的在店内抽烟。

槟州卫生局一般会在开出罚单给烟客的之余,也会对付未遵守和确保烟民不在店内禁烟区抽烟的餐饮业者。这令茶室业者叫苦连天,他们认为应罚烟客,不应连带餐饮业者也受罚。

【独家】取缔烟客重挫生意 餐饮业冀商双赢挽客源

在乔治市古迹区吸烟者将会面对取缔。

何子孟:应设吸烟亭

马新咖啡茶业联合会总会长何子孟接受《》访问时指出,自实施古迹区禁烟令以来,区内业者的生意额已剧降50%。

他表示,该联合会不反对州政实施禁烟令,惟应该妥善处理烟客的“人权”问题,最基本应设立“吸烟亭”,让他们有吸烟的空间,而非一味取缔。

他说,在先进国如日本虽然是全面禁烟,但还是有“吸烟亭”让烟客吞云吐雾,维护他们的吸烟的权利,槟州政府也应仿效。

何子孟说,该联合会在古迹区内有约千名茶室会员,在百年历史的招牌和其他辅助利润如香烟收入下,目前还未有倒闭的情况出现,不过他希望业者的苦衷能受到关注。    

他吁请州政府与相关的执法单位尽速与业者展开另一轮的洽谈,以寻求双赢政策,解决餐饮业所面对的困境。

靠熟客街坊支持老字号生意跌三成

鸭家路永茂茶室东主李明容表示,古迹区禁烟令确实对茶室和熟食档的生意造成冲击,茶室的生意额下降了约30%。

她表示,其店面坐落在古迹区范围,生意受影响是必然的;所幸其茶室是老字号,又有祖传的粿条汤压阵,因此还是甚受熟客和街坊顾客的大力支持。

她说,永茂茶室没有售卖香烟,因此顾客在没有香烟可买下,就须徒步到前端的便利店买烟,这令该店少了烟客的支持。

李明容认为,为了方便烟客,店前应该辟一个供烟客享用的角落,这样才可免除与顾客争辩的麻烦。

张君余:顾客错勿罚店家

槟城福州咖啡公会主席张君余指出,虽然之前在古迹区内所展开的取缔烟民行动并不频密,惟当局准备从下个月开始重锤出击,雷厉展开检举行动。  

他表示,虽然禁烟令实施至今已逾一年,惟还是会出现许多顾客,尤其是游客不配合的情况,因此当局不该一并惩罚咖啡店业者。

“消费税、马币贬值和经济萧条,已令茶室的生意剧降30%;若古迹区禁烟令雷厉展开,加上金钱游戏所带来的冲击,我们的恐怕生意会锐减逾50%。” 

“我们常面对烟客被取缔的同时,也在1983年食品法令下的2004年烟草产品管制条例第12(1)(a)条文(没有展示禁烟通告)接到罚单。”

他说,并非业者不劝戒烟客,而是确实有冥顽不灵者;即使业者劝戒,对方也无动于衷,甚至会野蛮的与业者争吵。


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